おはようございます、人間には色々な欲がありますが、いま一番大切にしている欲はな～に？若い内は何しろ異性に夢中、ある程度の年になると出世とかお金の欲が出て、年を重ねると食欲、美味しいものが食べたくなります。今だ全ての欲に未練がある左京は変人なのかも＜笑＞
さて食いしん坊でもある私の想いですが、食事は楽しみでなくてはならないと思いませんか！左京は料理をする時、食べる人の顔を思い浮かべます、妻はあれが好き、子供はあれが好き、孫はあれが好きとね！ですから、一品料理のカレーライスなどはあまり作りませんが、どうしてもスケジュールの都合でカレーにしたい時は冷蔵庫に妻の好きなサラダや子供や孫の好きなハンバーグなど作り置きしておきカレーを食べながらも他の食事も楽しめるように工夫します。人が喜んでくれるって楽しいよね、料理以外でもそんな事を念頭に暮らしています。100点は取れてないけど、失格点ではないジージだと自負しているんですよ。
でも孫はたまに不満を言います「食べるよ！」と。原因は私、食べろ食べろ、旨いか美味いかを連発！作った人間にしてみればお箸が進まなかったり、何にも言わずに食べているとつまらないですよね！私は家内が作った料理を食べる時は感想を言いながら食べますよ！これ上手いね、う～最高！なんてね！